terça-feira, 6 de agosto de 2013

Brigadeiro de Panela com Leite Condensado de Soja

 
 Meu Brigadeiro!
  
 

Leite Condensado de Soja
 
 
 
 Soymilke Condensado é sem lactose, sem glúten, sem colesterol e livre de gorduras trans. Excelente para quem tem alergia a alguns desses ingredientes. Esse Leite Condensado tem uma pequena diferença dos comuns, na minha opinião ele é um pouco mais doce, lembra o gosto de essência de baunilha. Então vamos lá!
 
                                                      Ingredientes:
1 lata de leite condensado de soja (soyamilke).
3 colheres de sopa de cacau.
1 colher de sopa de margarina vegetal (sugestão Becel).  
 
Modo de Preparo:
  
 Despeje o leite condensado de soja, o cacau e a margarina em uma panela antiaderente e leve ao fogo.
Mexa sem parar, até que comece a engrossar e descolar da panela. Depois coloque em um recipiente e leve a geladeira até que esfrie. Sirva!
  
 
 
Minha Dica: Para quem prefere comer feito bolinhas, depois que o brigadeiro engrossar, retira e coloque o brigadeiro em um prato e espere esfriar. Depois faça bolinhas do tamanho desejado e passe no chocolate granulado. O Chocolate granulado (pode ser usado o chocolate da Dori, pois são feitos de cacau).  
 Não usar achocolatado em vez de cacau no brigadeiro, pois pode conter leite, e pelo o achocolatado conter açúcar, pode ficar muito doce.
 
 
Vocês podem deixar sugestões ou tirar dúvidas, que eu vou responder a todos!
 
 
 Fonte: Cleide Zuh
 
 
 

sábado, 3 de agosto de 2013

Suco de Cenoura





O suco de cenoura para emagrecer é um ótimo remédio caseiro para completar qualquer dieta.
O indivíduo que pretende emagrecer deve beber o suco de cenoura pelo menos 3 vezes por semana. Usar a centrífuga facilita ainda mais a confecção deste suco de cenoura para emagrecer.
A cenoura é muito importante para manter uma boa saúde, pois seu efeito tônico e depurativo sobre o fígado o ajuda a eliminar o excesso de bile e de gordura, diminuindo os níveis de colesterol e ajudando a emagrecer.

Ingredientes:

1 cenoura média
200 ml de suco de maracujá

Modo de preparo:

Para preparar este remédio caseiro basta descascar a cenoura, cortá-la em rodelas e adicioná-la no liquidificador juntamente com o suco de maracujá, que não deve ser concentrado, mas natural e retirado da própria fruta. Após bater bem, adicione algumas gotas de adoçante e o suco está pronto para ser bebido.





Minhas Dicas (cleidezuh):
Para diluir o suco e diminuir o gosto forte da cenoura foi utilizado o suco de maracujá, mas você pode escolher uma fruta de sua preferência, geralmente também se utiliza a laranja, devido as suas vitaminas que aumentam a eficácia desse remédio caseiro.






                                                   Fonte: Mulher Negra e cia